芒果不能與什么食物同食?
來源:化學制藥工業(yè)協(xié)會
發(fā)布時間:2014.04.30
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進入夏季,各種水果洶涌而來,讓人垂涎,芒果就是其中一種,芒果受到不少人的青睞,適量的芒果有著較多的食療作用,但其食用禁忌也是需要引起我們的注意的。那么吃芒果有哪些禁忌呢?芒果不能同什么食物一起吃呢?下面就來了解一下。 【吃芒果的禁忌】 雖然芒果的營養(yǎng)價值
進入夏季,各種水果“洶涌而來”,讓人垂涎,芒果就是其中一種,芒果受到不少人的青睞,適量的芒果有著較多的食療作用,但其食用禁忌也是需要引起我們的注意的。那么吃芒果有哪些禁忌呢?芒果不能同什么食物一起吃呢?下面就來了解一下。【吃芒果的禁忌】
雖然芒果的營養(yǎng)價值很高,但不宜進食過量,若進食2/3的中型芒果已達到營養(yǎng)師每日建議的食用量。而芒果含有的刺激性物質比較多,吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,造成面部紅腫、發(fā)炎,嚴重者會出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。因此吃完后要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發(fā)生過敏反應。此外,因為芒果含有特殊物質,不適合吃芒果的人群還是應該忌口較好。
1 飽飯后不可食用芒果。芒果不可與大蒜等辛辣物質共食,否則可能引起發(fā)黃病。
2 由于芒果含糖量較高,故糖尿病患者應忌食。芒果帶濕毒,患有皮膚病或腫瘤者,應避免進食。
3 虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食,以免令喉頭癢。而哮喘患者,亦應遵照醫(yī)囑戒吃。
4 芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎,故過敏體質人應注意。
5 芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計這可能是致敏原因。多吃芒果會引起過敏,嚴重的可能會損害腎臟。
【芒果不能與什么食物同食】
1 芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物,多吃對人的腎臟有害。
2 芒果與海鮮不能同吃:兩者同時吃不容易消化,而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物,如果同食的話,容易過敏。
3 芒果與大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。這些物質中含有刺激性物質比較多,解讀到人體的皮膚后,就會造成過敏,嚴重者會出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃,多吃對人的腎臟有害。
4 芒果和菠蘿不能同食:這兩種水果一同食用容易引發(fā)過敏,因為芒果、菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發(fā)口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用,且這種過敏常為速發(fā)型,多在吃菠蘿后1小時左右會出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。